Lecker, Lecker…

… war das! Heute gab es ein typisches Gericht aus meiner schwedischen Heimat: Pyttipanna. Das Gericht besteht hauptsächlich aus Kartoffeln und Fleisch-, Wurst- oder Schinkenresten, serviert wird es mit Spiegelei und Roter Beete. Das schmeckt sooooo gut!

pyttipanna